Infinito
A partire da €46,00
Descrizione
- Annata: 2018
- 100% Nebbiolo Chiavennasca.
- Colore rosso granato. Vino di grande eleganza, vellutato, strutturato e di carattere. Profumo molto fine e articolato, caldo e speziato, ricco di note di frutti di bosco, liquirizia, frutta sotto spirito, cannella e pepe. Classici profumi di viola e rosa appassita. Grande morbidezza e persistenza, si sposa perfettamente con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
- Terreno franco-sabbioso con scheletro abbondante, moderatamente profondo e permeabile all’acqua.
- Raccolta rigorosamente a mano. Appassimento in cassette da 4 kg, pigiatura soffice. Segue una lenta vinificazione naturale in rosso e macerazione su bucce di almeno 20 giorni.
- Invecchimento in tonneaux di rovere Slavonia e Francia, seguito da almeno 12 mesi al buio in bottiglia.
- Contenuto alcolico: 15%
Informazioni aggiuntive
Formato Bottiglia | Bottiglia 0,75 l, Bottiglia Magnum 1,5 l, Bottiglia Magnum 1,5 l in cassa legno |
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Cristina Scarpellini
A partire da €39,00