i vini

Rosso di Valtellina DOC, Nebbiolo giovane, deciso, ma gentile nello stesso tempo, fresco e pronto da bere, abbinabile a qualsiasi pietanza, dai profumi e gusto riconducibili a piccoli frutti rossi.
Prodotto con Uve Nebbiolo (Chiavennasca) provenienti dall’omonimo vigneto situato nella proprietà Tenuta Scerscé sui caratteristici millenari terrazzamenti del versante retico valtellinese dove la mano dell’uomo è ancora protagonista.
Note fruttate di marasca e ciliegia, toni speziati e ricordi di viole. Delicato e persistente, è vino da bere come aperitivo, in abbinamento ad antipasti, primi piatti, carni bianche, formaggi giovani.
Servire in ballon ad una temperatura di 15° C.
Nasce in acciaio, segue un affinamento in botti di rovere per 6 mesi per poi completare in bottiglia la sua evoluzione.
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